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Concours Meilleur Jeune Boulanger

samedi 11 octobre 2014, par Administrateur.

Un élève de boulangerie meilleur jeune boulanger de Basse Normandie.

Le 22 septembre dernier, Nathan Djouadi participait au concours régional du meilleur jeune boulanger.

Dès 6 heures, les candidats normands devaient réaliser différents pains de tradition française sur pâte fermentée, des viennoiseries variées et un pain décoré sur le thème : « La remontée du sel, de Guérande à Ancenis ».

C’est Nathan Djouadi qui a remporté ce concours parmi les candidats bas-normands. Il représentera la région à la finale nationale en novembre à Saint-Luce-sur-Loire (44)

Félicitations !

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