Lycée François Rabelais Ifs Normandie
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Les sommeliers rencontrent des M.O.F.

mardi 4 décembre 2018, par Administrateur, Professeurs de sommellerie.

A l’occasion de la venue des Meilleurs Ouvriers de France « Service & Arts de la Table » et « Sommellerie » en Normandie pour les jurys des Olympiades Des Métiers, le professeur référent de la Sommellerie a invité le jeudi 29 novembre soir ces personnalités au Lycée Rabelais à une dégustation.

Ces spécialistes ont ainsi eu l’occasion de découvrir des produit cidricoles locaux, grâce au concours de l’Idac (Interprofession des Appellations Cidricoles).
Les élèves de la MC Sommellerie ont eu le privilège d’échanger avec ces représentants de l’excellence française, sur les produits et les accords mets et vins autour d’un buffet réalisé pour l’occasion par des élèves de Mise à Niveau.
Une soirée riche d’enseignement pour tous.

Ouest France du 03 décembre 2018

Voir en ligne : On parle des sommeliers dans la presse régionale.

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