Lycée François Rabelais Ifs Normandie
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Les mentions pâtisserie et desserts de restaurant échangent.

lundi 22 avril 2019, par Administrateur, Professeurs de boulangerie-pâtisserie, Professeurs de Cuisine.

Partage de compétences

Durant deux semaines, les élèves de la mention dessert de restauration et de la mention pâtisserie boulangère ont partagé leur savoir faire autour de deux séances de travaux pratiques.
Ce fût l’occasion, pour ces élèves passionnés, d’échanger sur la spécificité de leur métier et de partager un bon moment riche en apprentissages.
Chacun d’entre eux a été à la fois formateur et apprenant , une expérience très valorisante à renouveler !!!