Challenge Cookies chez les 1/2Pro boulangerie
Comme leurs « ainés » de TPro boulangerie, les 1Pro et 2Pro boulangerie ont participé au challenge « cookies » initié par leur professeur de boulangerie.
Tout comme pour les élèves de terminale, le défi consistait à créer un cookie original à partir d’une base imposée par les professeurs. Création forcément domestique, avec le seul matériel familial.
Cela n’a pas empêché ces futurs professionnels de vous proposer quelques fiches.
Voyez une partie du résultat.
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