
Liste des manuels scolaires - rentrée 2022
Pour l’année scolaire 2022-2023, la liste des manuels est à télécharger en cliquant sur le document concernant la classe...
CAP
COMMERCIALISATION ET SERVICE EN HÔTEL - CAFÉ - RESTAURANT
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
MÉTIERS DE L’ALIMENTATION
(Boulangerie-Pâtisserie)
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE-RESTAURATION
(Cuisine, Commercialisation et services en restauration)
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
MÉTIERS DE LA RELATION CLIENT / MÉTIERS DE L’ACCUEIL
BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE STHR
(sciences et technologie de l’hôtellerie-restauration)
MAN
(mise à niveau en hôtellerie-restauration)
BTS MANAGEMENT EN HÔTELLERIE-RESTAURATION
(3 options en 2e année)
Cas spécifique des élèves italianisants qui viennent s"inscrire au lycée François Rabelais : le lycée ne propose que les LV2 Espagnol et Allemand. Pour les futurs élèves en MAN, BTS et STHR qui souhaiteront s’inscrire en LVB Espagnol, vous pouvez télécharger ci-dessous quelques conseils de remise à niveau :
Pour les élèves entrant en 2nde professionnelle, vous pouvez consulter les quelques conseils ci-dessous afin de découvrir cette nouvelle langue :
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