Emerveillement au lycée

En cette fin d’année si particulière, les Tpro Boulangerie travaillent à la réalisation d’une bûche appelée Émerveillement

Biscuit spéculoos, insert crémeux café et ses perles croustillantes, mousse caramel, glaçage caramel et chantilly vanille et décors chocolat, ce sont les ingrédients de cette pâtisserie que vous dégusterez à Noël, juste avant l’ouverture des paquets, si vous avez été sages bien sûr !

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Ce soir là, ayez une petite pensée pour nos boulangers.

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