Les sommeliers et les terroirs viticoles.
« Là Où Ça Bouge » … Il n’y a pas que sur France 3. Chaque semaine, les élèves du Lycée Hôtelier François Rabelais sous l’égide de leur professeur de sommellerie accueillent des intervenants représentant les interprofessions vitivinicoles de toute la France !
Voici un petit aperçu de la formation proposée pour nos sommeliers en devenir…
Les différentes interprofessions régionales :
Bordeaux,
Val de Loire,
Inter-Rhône,
Languedoc,
Bourgogne,
Savoie,
Champagne
Sud-Ouest,
Médoc
Jura
les produits cidricoles,
Les whiskies.
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