Les barmen et le Fêno

La rentrée à peine terminée, la promotion 2021 a participé à la seconde édition du Festival de l’Excellence Normande

Les élèves barman ont apporté leur aide à 2 barmen professionnels pour la mise en avant des produits Normands (Idac)
Ils ont servis deux cocktails, l’un a base de Calvados, le Eng-Ler (Calvados, triple sec, sirop de cannelle, jus de citron, jus de pomme) et le PoCiTo à base de pommeau, jus de citron et tonic), ainsi que les produits cidricoles à l’occasion de l’inauguration du festival.
A l’issue d’un discours de M. Morin, président de région, plusieurs buffets mettaient à l’honneur les produits normands.

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