Rabelais et l’accueil de Croqu’Gourmand

Le vendredi 19 et le samedi 20 novembre , les élèves de première métiers de l’accueil ont participé à Croqu’Gourmand, événement gastronomique présentant des spécialités normandes préparées par des chefs locaux.

Cette année, les deux journées se sont déroulées dans le magnifique cloître de l’hôtel de ville de Caen.
Durant deux journées, nos élèves ont évolué sur différents postes d’accueil sur le site de l’Abbaye aux Hommes : Accueil du public, Filtrage de l’accès à l’exposition, Gestion des flux de visiteurs, enquête de satisfaction. Ils ont pu ainsi mettre en pratique sur cette manifestation d’envergure leurs connaissances et acquérir de nouvelles compétences liées à l’événementiel.