Une nouvelle formation Mention complémentaire « Pâtisserie de boutique » ouvrira à la rentrée 2024.
Chocolatier
Articles
-
CS Pâtisserie de boutique -
La maison Chapuis à la rencontre de la mention Pâtisserie. Le parrain de la mention complémentaire Pâtisserie est venu partager ses compétences. -
Les pâtissiers et la reprise d’entreprise. La reprise d’entreprise expliquée aux élèves de boulangerie.