« Prêt à déguster »
Une idée pédagogique pluridisciplinaire concentrée dans un flacon ! La Mention Bar de Ifs commercialise « Prêt à déguster » à sa clientèle.
2 Batchs de cocktails créés par les élèves pour développer connaissances produits, techniques, argumentaires commerciaux, éco-responsabilité, législation, commercialisation et gestion.
Une expérience riche d’enseignements pour booster un nouveau projet ...
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