CS Pâtisserie de boutique
Une nouvelle formation Mention complémentaire « Pâtisserie de boutique » ouvrira à la rentrée 2024.
Chocolatier
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La maison Chapuis à la rencontre de la mention Pâtisserie.
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Les pâtissiers et la reprise d’entreprise.
La reprise d’entreprise expliquée aux élèves de boulangerie.