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Qui était Rabelais ?

Le mot du proviseur

• Calendrier de la Rentrée 2016

Actualités.

• Les mentions Barman sur France Bleu Normandie

• Les Actions des Elèves
  • Découverte du spectacle vivant.
  • Des BTS au théatre
  • Je filme ma formation
  • L’école primaire d’Eterville découvre la boulangerie.
  • Léanna, élève de mention Barman sur France Bleu.
  • Le banquet des chefs normands
  • Le jardin aromatique du lycée
  • Les élèves pâtissiers boulangers se révèlent...
  • Les boulangers pâtissiers et le Téléthon
  • Les boulangers rallument un four romain pour le Téléthon.
  • Les boulangers solidaires
  • Les boulangers solidaires
  • Les MAN et MC Bar aux Journées Gourmandes accompagnés des Bac Pro Accueil Clientèle.
  • les Virades de l’espoir au lycée
  • MC Bar News n°2 est sorti !
  • Pièces Jaunes 2017 : Etape de Caen
  • Rabelais en Gourmandie
  • Voeux à La mairie de Ifs
  • 13^e concours Campus, Anton Mainhagu récompensé.
• Les Actions Pédagogiques
  • A la rencontre des arts vivants
  • « Folle soirée » au théâtre d’Hérouville
  • Canard à la rouennaise et Rabelais
  • Cognac millésime 2017
  • Concours de plaidoiries Mémorial de Caen
  • Concours plaidoiries lycéens
  • Contes et gourmandises
  • Début mars, les classes de 1 et TSH et les 1...
  • Des élèves de 2^ndes bac pro et le respect de la différence.
  • Des élèves de pro s’engagent pour le téléthon
  • Deuxième journée de mobilisation pour nos...
  • Echange de compétences
  • Ensemble, c’est tout !
  • Evocations enfantines au CDI.
  • Formation à l’Atelier M’Alice pour les boulangers
  • La boulangerie une filière pleine de débouchés
  • La coopérative d’Isigny depuis 15 ans
  • La section Accueil Clientèle Usagers dans l’entreprise
  • Le journal de lecture des TS1
  • Le lycée et les boréales
  • Le parcours des saveurs et des savoirs
  • Les 1^re STHR au théâtre d’Hérouville
  • Les 1^res bac pro Accueil présents sur le salon EPA
  • Les 1Pro Accueil dans la cité malouine
  • Les 1proA au stade d’Ornano
  • Les 2^ndes Bac techno chez Graindorge
  • Les 2Pro 3 en viste au musée Dior
  • Les élèves de la mention complémentaire barman dans le Domfrontais
  • Les élèves de seconde STHR au concours inter-lycées 2018
  • Les élèves de TS2 assistent au spectacle La Fabrique des Monstres
  • Les élèves pâtissiers boulangers au cœur « bouton d’or »
  • Les élèves pâtissiers boulangers découvrent la qualité Normande
  • Les Bac pro accueil à d’Ornano
  • Les barmen à Cognac et Angers
  • Les boréales au lycée
  • Les boulangers en visite aux moulins Roupsard
  • Les boulangers recoivent leur parrain de promotion.
  • Les BTS se préparent à l’embauche.
  • les MC Bar accueillent Caraïbos ®
  • Les MC Bar et Védrenne ®
  • Les MC Barman visitent des distilleries.
  • les MC barman et l’AOC Calvados
  • Les MC Desserts de restauration et le pain.
  • Les sommelier et le CIVC
  • Les TProA se sont rendus au Havre
  • Les TS1 ont rencontré un auteur
  • Les TS2 visitent des unités de production
  • Les TSH au Grand Hôtel de Cabourg
  • Marie Brizard et les élèves de MC barman
  • Rabelais et les Parcours regards.
  • Rencontre franco-allemande à Kehl.
  • Retour sur le Salon de Europain Intersuc
  • Sortie au marché de Noël pour les 2^nde STHR
  • Sortie au théâtre pour les élèves de seconde baccalauréat technologique
  • Un atelier professionnel au goût chocolat
  • Visite de l’Espace Jean Vilar
  • Visite du moulin Axiane à CAEN avec les 2 PRO B
  • Voyage en Cognac 2016
  • 3^e journée de mobilisation pour les TproB
• Les Concours Professionnels
  • Bien Manger en Normandie 2015
  • Challenge Pernod® Junior 2018
  • Concours caféologie Malongo®
  • Concours Cocktails Pineau des Charentes
  • Concours du Meilleur Apprenti de France
  • Concours du Meilleur Apprenti de France 2014
  • Concours du meilleur croissant
  • Concours Meilleur Apprenti de France (M.A.F.)
  • Concours Meilleur élève sommellier Chapoutier
  • Concours Meilleur Jeune Boulanger
  • Concours National des Jeunes Talents du Bar - CNJTB
  • Concours Pernod ® Junior 2014
  • Coup double à la finale nationale M.A.F.
  • Eliminatoires Concours Grand Marnier ®
  • Eliminatoires trophée des Calvados
  • Eliminatoires Trophées des Calvados 2017
  • Finale Café Malongo 2015
  • Finale Nationale du Meilleur Apprenti de France boulangerie 2017
  • Finale nationale du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP
  • Inventons le lait !
  • la Coupe Georges Baptiste revient à Rabelais
  • La fête du pain à Avenay
  • Le lycée Rabelais félicite ses lauréats en boulangerie
  • Les boulangers recoivent S. Kaplan
  • Lucile Tual en or.
  • MAF Boulangerie 2016 - Finale nationale
  • Meilleur Apprenti de France 2016
  • Meilleur Jeune Boulanger de France 2014
  • Olympiades des métiers
  • Olympiades des métiers de la boulangerie Normandie
  • Rabelais aux plaidoiries du Mémorial de...
  • Rabelais en finale nationale de la coupe Georges Baptiste
  • Sélection départementale et régionale du Meilleur Apprenti de France boulangerie
  • Sélection régionale du meilleur croissant au beurre d’Isigny AOP
  • Sélection Régionale du Meilleur Jeune Boulanger de France 2015
  • Silver Fourchette
  • Trophée des Calvados 2016
  • Trophées des Calvados nouvelle vogue 2017
  • Trophées Internationaux des calvados nouvelle vogue
  • Un enseignant champion d’Europe.
  • 32 ème fête du pain
• Les Examens
  • Résultats des examens
  • Un élève meilleur bachelier de l’académie

Le Restaurant et l’hôtel d’application

• Menus de septembre à décembre 2018.
• Séjour à l’hôtel d’application
• Tarifs de nos prestations

Les instances de l’établissement

• Le Conseil d’administration

Les Ateliers

• De la betterave au sucre : « Le défi » du sucré
• La Normandie terre des plaisirs sucrés de Cagny
• La sucrerie de Cagny et le cristal blanc de Normandie
• Le labo MC Desserts de Restaurant
• Le travail des élèves de MC Desserts de restaurant
• Les « Rois » de la pâtisserie
• Les terminales ont la « patate »
• Objectif : Fêtes « en Pâtisserie »
• Visite des ateliers

Vivre au lycée

• Demander une bourse de lycée
• Les menus du self du 24 au 28 septembre
• Maison du lycéen

• Bien vivre ensemble
  • Les règles du bien vivre

L’Association Sportive

• A.S. Comment obtenir sa licence ?
• Brillante entrée en matière pour les juniors !
• Championnat de France escalade sport partagé
• Cross du Conseil Général
• De nouveaux maillots pour nos élèves de l’AS !
• Des filles en or
• Equipe de badminton filles qualifiée pour les France !
• ESCALADE : l’équipe 1 championne du Calvados !
• Handball masculin : rencontre de district
• journée promotion badminton et escalade
• Les activités proposées pour l’année 2015-2016
• les débuts de nos basketteurs en district
• Les premiers résultats de nos élèves à l’A.S.
• Maif Run 2018 : une grande réussite !
• Rabelais joue au badminton
• Résultats des championnats départementaux d’escalade
• Résultats des rencontres sportives du 6 décembre
• Rencontre de district FUTSAL
• Rencontre de district FUTSAL
• Un bon début pour les cadets de l’équipe de basket ball
• un nouveau sans faute pour les juniors en futsal !
• Visite du gymnase
• 2^e journée de rencontre départementale futsal

Le coin des Parents

• Courrier aux parents
• L’espace des parents

Greta

• Formation Greta cuisine au lycée.
• Greta

A retenir

• Inscription en mention complémentaire
• Le Greta fête ses 40 ans.

Les Formations

• Les métiers de l’Hôtellerie - Restauration
  • Quels sont les métiers de l’hôtellerie - restauration ?
• Les différentes formations
  • CAP Services Hôteliers
  • Bac pro Boulangerie Pâtisserie
  • Bac Pro Section Européenne (Anglais)
  • 2 Bacs Professionels de l’Hôtellerie-Restauration
  • Bac Pro Accueil Relation Clientèle et Usagers (ARCU)
  • Bac Technologique
  • Mise à Niveau
  • BTS Restauration
  • Mention Complémentaire Barman
  • Mention Complémentaire Cuisiniers en Desserts de Restaurant
  • Mention Complémentaire Sommellerie
  • Mention Complémentaire Pâtisserie boulangère
  • Brevet Professionnel Gouvernante
  • Intégrer une première passerelle ?
• S’inscrire en mention complémentaire, MAN ou BTS, comment ?
  • S’incrire en MAN ou BTS
  • S’inscrire en mention complémentaire ?
• Le Secourisme au lycée
  • la Formation au secourisme
  • Le rôle du Sauveteur Secouriste du Travail

Les Stages (PFMP)

• Le calendrier des stages
  • Le calendrier des stages 2017 - 2018
• Profil de stage
  • BAC PROFESSIONNEL 1^re ANNEE
  • BAC PROFESSIONNEL 2^e ANNEE
  • BTS OPTION A mercatique et gestion hôtelière
  • BTS OPTION B Art culinaire, art de la table et du service
  • MENTION COMPLEMENTAIRE Cuisinier en dessert de restaurant
  • Mise à niveau

Ressources documentaires

• e-sidoc et le CDI
  • Esidoc
• Et sur la toile
  • Les liens utiles
• Quizz
  • Des élèves et des quizz.
• Documents pédagogiques
  • La pâtisserie
    • La Pâtisserie expliquée en vidéo.

Informations pratiques

• Où sommes nous ? nous contacter
  • Les coordonnées
  • Qui fait quoi ?
  • Venir au Lycée Rabelais
• La Vie scolaire
  • Ce qu’il faut faire en cas d’absence.
  • J’arrive en retard au lycée ?
  • L’assistante sociale du lycée peut vous aider.
  • Le FSE, Qu’est-ce que c’est ?
• Les questions pratiques
  • Inscriptions 2018-2019
  • Les adresses utiles
  • Les élèves et le logement
  • Les tarifs 2015 de la pension et demi-pension
  • S’inscrire au lycée
  • Toutes les informations concernant la scolarité.
  • Trousseau professionnel

International

• Grande-Bretagne
  • Rabelais en Ecosse
  • Rabelais welcomes Fourth valley college pathfinders
  • Students in Stirling
  • Students in U.K.
• Norvège
  • Des élèves de Terminale bac pro (section euro) à Bergen (NO)
  • Rabelais en Norvège
  • Rabelais in Norway
  • Une 2^e promotion d’élèves en Norvège
  • Une nouvelle promotion en Norvège
• L’ Allemagne
  • Un groupe d’élèves en Allemagne
• Les autres pays de l’U.E.
  • Les Terminales bac Pro en Slovaquie en avril 2005

Agenda

• Journée Portes Ouvertes 2019
• Les dates à retenir
• Les horaires de la rentrée 2018
• Remise des diplômes

Les anciens élèves

• Réseau-Rabelais

Les marchés publics

• Marchés Publics
  • Marché public : Maintenance installations de chauffage et de production d’eau chaude sanitaire