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• Mention Complémentaire Barman

  4 janvier, par Administrateur

  Élaborée en étroite collaboration avec l’ABN (Association des Barmen de Normandie), cette formation prépare à la mention complémentaire « Employé Barman ». Cette mention est ouverte aux candidats âgés de 18 ans à la rentrée scolaire et titulaires d’un diplôme de niveau V minimum (BEP) relevant des secteurs de l’Hôtellerie-Restauration.
  La durée de la formation est d’une année scolaire entrecoupée de stages en entreprise (12 semaines) dans les domaines du bar, de la connaissance des produits utilisés et de la réglementation, de la commercialisation.
  Nombre de places : 12
  Les entretiens de sélection se (...)

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• Mention Complémentaire Pâtisserie boulangère

  19 septembre 2014, par Administrateur

  Référentiel de la MC Boulangerie pâtissière.

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• Bac Pro Accueil Relation Clientèle et Usagers (ARCU)

  27 août 2014, par Administrateur

  Le référentiel des activités de la formation Accueil Relation Clientèle et Usagers.

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• Bac pro Boulangerie Pâtisserie

  3 octobre 2013, par Administrateur

  La formation bac pro boulangerie expliquée aux élèves et aux parents.

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• 2 Bacs Professionels de l’Hôtellerie-Restauration

  10 juin 2011, par Administrateur

  Le descriptif des bac pro Commercialisation et Service et Cuisine.

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