Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » Boulangerie attire chaque année près de 150 candidats issus des quatre coins de la France.
Les 22 finalistes présents lors de l’événement avaient déjà remporté les épreuves départementales et régionales. Tous visaient la médaille d’or, à la fois décoration prestigieuse et accès au tant convoité titre d’un des Meilleurs Apprentis de France.
Pour se départager, les finalistes avaient un temps de 8 heures pour réaliser une série de pains et viennoiseries ainsi qu’une pièce de décor.
Lucien Krebs, a fait forte impression au sein du jury. Après de nombreuses heures d’entrainement et une très belle prestation en finale, il obtient la médaille d’or et le titre tant convoité « d’un des Meilleurs Apprentis de France »
Toutes nos félicitations !!!!