Conférence vins du Bordelais
Les élèves de la mention sommellerie ont accueilli Madame Isabelle Johanet formatrice en œnologie et ambassadrice pour les vins du Bordelais.
Les élèves ont pu découvrir durant une matinée l’étendu et la diversité des vins produits dans le Bordelais. Ils ont réalisé un travail d’analyse sensorielle et d’accords mets vins.
Les élèves à l’unanimité remercient Madame Isabelle Johanet pour son excellente présentation. En effet, ils ont fortement apprécié son immense professionnalisme, sa grande maîtrise du sujet et ses talents de pédagogue !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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