« Un truc à la noix » en boulangerie.

Les 1PROB bûchent sur un délicieux « truc à la noix » pendant les travaux pratiques.

Après deux semaines de cours dans le laboratoire de pâtisserie du lycée Rabelais de Ifs, les élèves ont relevé le défi de réaliser les desserts de cette fin d’année.

Un parcours « truffé d’embûches » pourtant relevé et réussit dans l’accomplissement de la Bûche Brownies de cette année vendue à la VAE du lycée.

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