Les BP boulangerie accueillent un champion du Monde
Les apprentis BP boulanger du lycée ont eu le plaisir de participer à une master class animée par Franck Fortier champion du monde de boulangerie 2024.
Au programme une gamme de pains sur levain et aromatiques qui ont ravi les papilles de chacun.
Une belle journée placée sous le signe du partage et de l’échange avec pour terminer une dégustation très appréciée !!
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